Unser Team

Wer wir sind

2013 haben wir, Bianca Gusenbauer  & Elisabeth Buchinger, die „Wiener Sinnestour“ ins Leben gerufen. Bei einem Glas Wein haben wir entdeckt, dass der Genuss im Alltag oft zu kurz kommt oder mit schlechtem Gewissen bzw. Stress in Verbindung gebracht wird. Daher haben wir als Kontrastprogramm dazu einen 3-stündigen Spaziergang kreiert. Wir holen den Genuss wieder zurück in den Alltag!

Wir sind überzeugt: Nicht nur spezielle Anlässe, sondern auch der Alltag sollte voller Genussmomente sein!

Bianca Gusenbauer (c) Jürgen Pletterbauer

Bianca

Bianca ist als gelernte Köchin und leidenschaftliche Esserin einen ordentlichen Ausbildungsumweg gegangen, um sich nach einigen Jahren in der Umweltpolitik wieder voll und ganz ihrer Leidenschaft zu widmen. Seit 2015 ist Bianca als Food Entertainerin und Beraterin mit Bianca is(s)t selbständig und erlebt täglich einen abwechslungsreichen und genussvollen Alltag, egal ob in der Küche bei Kochkursen, auf Sinnestour, schreibend oder beratend. Genuss ist also ihr täglich Brot.

IMGL8901 Auswahl

Elisabeth

Elisabeth ist Sensorikerin und kostet sich beruflich mit ihrer Firma Sensorikum durch das vielfältige Angebot an Speisen und Getränken. Können Sie sich einen schöneren Beruf vorstellen? Besonders genießt sie natürliche und handwerklich hergestellte Lebensmittel und bekocht damit gerne Freunde und Familie. Elisabeth liebt es, neue Produkte zu testen und ist auf der Suche nach Aromen, die sie noch nie zuvor geschmeckt hat. Sie weiß, dass Genuss ganz einfach ist – denn es sind die Gerichte aus unserer Kindheit, die uns glücklich machen!

Gemeinsam mit unseren GenussGuides bilden wir ein kompetentes Team! Wir bieten Ihnen auf unseren Touren Wissenswertes, genussvolle Momente und kulinarische Überraschungen! 

Mehr zu unseren Terminen und Anmeldung finden Sie hier!

Sabrina

Sabrina

Sabrina studiert Ernährungswissenschaften und ist immer auf der Suche nach dem besten Geschmack! Ob im Studium, beruflich oder privat: mit Begeisterung entdeckt Sabrina neue Produzenten und Aromen. Eine ihrer besonderen Leidenschaften ist neben Reisen auch das Kochen, wo sie gerne alleine, aber auch in der Gruppe mit Freunden neue Rezepte erkocht. Die Zutaten bekommt sie direkt vor ihrer Haustüre: am Meidlinger Markt!

Ehrlich guter Geschmack, Genuss & Sport sind für Sabrina daher wesentliche Zutaten für Zufriedenheit & Glück!

Beate

Beate

Beate ist Ernährungswissenschafterin mit Leib und Seele! Ständig auf der Jagd nach neuen geschmacklichen Abenteuern schlendert sie gerne über Märkte und durchforstet das Angebot, um sich in der Küche damit auszutoben. Wenn sie gerade mal nicht auf Märkten in Wien unterwegs ist, dann experimentiert sie in der Küche, kräftigt sich im Yogastudio oder ist einfach mal wieder auf Reisen!

Beates Rezept für vollen Genuss besteht aus zwei Zutaten: die Ursprünglichkeit sowie Qualität der Produkte und eine liebevolle Zubereitung.

Lena

Lena

Lena beendet gerade ihr Französisch-Studium und ihr Herz schlägt aufgeregt für alle köstlichen Gaumenfreuden, die ihr ständig unterkommen. Ihre Markt-Leidenschaft hat sich während ihres Studiums in Wien entdeckt und seither streift sie in ganz Wien herum, um alle Zutaten für ihre neuen Kreationen zu bekommen, da sie auch eine kreative Köchin ist. Entspannung findet Lena aber nicht nur in der Küche, sondern auch als Yoga-Lehrerin.

Lenas Begeisterung für Essen ist spürbar und Genuss bedeutet für sie die bewußte Entdeckung und Wahrnehmung von Aromen.